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1ª PREGUNTA: LA NORMA EN LA QUE TIENEN QUE ESTAR ACREDITADOS LOS LABORATORIOS PARA EL ANÁLISIS DE ALÉRGENOS EN LOS ALIMENTOS, ES LA:

2ª PREGUNTA: ADEMÁS DE LA NORMA ISO, LOS LABORATORIOS PARA EL ANÁLISIS DE ALÉRGENOS DEBEN ESTAR ACREDITADOS EN LAS:

3ª PREGUNTA: LOS LABORATORIOS TIENEN QUE PROBAR SU FRECUENTE Y EXITOSA PARTICIPACIÓN EN:

4ª PREGUNTA: LOS LABORATORIOS DE ANÁLISIS DE ALÉRGENOS DEBEN CONTAR CON VARIAS INSTALACIONES NECESARIAS PARA ESTE TIPO DE ANÁLISIS.

5ª PREGUNTA: ES RECOMENDABLE ANTES DE ENCARGAR EL ANÁLISIS DE UNA MUESTRA EN UN LABORATORIO, OBTENER INFORMACIÓN Y VERIFICAR LA ACREDITACIÓN DE LA NORMA ISO DEL LABORATORIO.

6ª PREGUNTA: LOS LABORATORIOS DE ANÁLISIS DE ALÉRGENOS ESTÁN OBLIGADOS A REGIRSE POR LOS PROCEDIMIENTOS DE BUENAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO.

7ª PREGUNTA: CUANDO SE ENCARGUE EL ANÁLISIS DE UNA MUESTRA EN UN LABORATORIO, NO ES NECESARIO CONSULTAR CON ANTERIORIDAD EL RESULTADO DE OTROS PROGRAMAS DE PRUEBAS PARA ALÉRGENOS, YA QUE LOS MÉTODOS Y

8ª PREGUNTA: LOS LABORATORIOS DE ANÁLISIS DE ALÉRGENOS POR LO GENERAL NECESITAN POCOS EQUIPAMIENTOS PARA FUNCIONAR CON NORMALIDAD, PERO SI DEBEN CONTAR CON PERSONAL ALTAMENTE CAPACITADO EN ESTAS FUNCI

Mensaje 2-112: Este test solo está disponible para los alumnos que han adquirido el curso

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